第43章 蒸枣糕
裴珊珊原本想留在地里帮着干活儿的,被王翠兰拒绝了。
“我们三个就行了,春耕忙的也差不多了,这两天就能结束了。你回去吧,帮你嫂子准备中午要卖的饭食。”
要是裴珊珊也不回去,那就要姜染一个人准备饭食了。
需要准备的东西还不少,只让姜染一个人做怎么能行?
听到王翠兰这话,裴珊珊没再多说,跟着姜染一起回了家。
锅里还给两人留了饭菜和粥,都还是温热的。
两人吃过饭后,也没休息,立即就开始准备中午需要用的饭菜。
别的可以稍微等一等,但是扣肉却要赶紧蒸上。
若是耽误了时间,扣肉蒸不到火候,那就不好吃了。
扣肉蒸上之后,才能稍稍休息一会儿。
但也只是一会儿。
切丝,拌菜,蒸米。
还有带回来的锅碗都要洗刷。
裴珊珊还抽空扫了院子,洗了衣服。
一整个上午,两个人都没有闲着过。
直到他们把饭菜准的差不多了,裴洋也回来了。
三人也不是第一次合作了,合作起来就越来越默契,都不用多说什么,各自就把各自的事情做好了。
这一次,姜染带着裴洋裴珊珊先在家里吃了饭,也把裴宝山和王翠兰的饭菜留出来,放在了锅里。
临走之前,姜染还另外带了面粉和红枣。
裴洋和裴珊珊不知道姜染准备做什么,但却默契的没有问。
三人经过地里的时候,姜染跟裴宝山和王翠兰说了一声,下午接了裴璟之后再回来,让他们不用担心。
这次去县城,姜染就带上了闹钟。
有了闹钟,的的确确是方便了很多。
他们到摆摊的地方时,时间才十一点。
但是他们刚刚摆好东西,就陆陆续续的有人来买东西了。
姜染忙的时候,也不忘了看一下时间。
十二点到十二点半,是最最忙碌的时候。
等十二点半过后,就渐渐没那么忙了。
过了一点,他们的饭菜就全都卖完了。
这才一点,裴璟放学是四点四十,裴珊珊有些疑惑,剩下的三个多小时,他们要做什么?
不等她疑惑多久,姜染就给她解惑了。
来的时候,他们带了两桶干净的水,把碗筷和锅全都清洗干净之后。
收拾好了,姜染这才把带来的红枣清洗一遍,然后用剪子剪成小块,放在一旁备用。
和面盆里倒入面粉,放入老面,然后将剪碎的枣也倒进去,用红糖水来和面。
这个面,和蒸馒头用的面不一样,要更软更稀一些才行。
面和好了,就盖上帘布,让它静置一小时。
裴珊珊和裴洋看着姜染忙活,直到此时姜染停了下来,这才小声的询问,姜染这是要做什么。
“蒸枣糕。”
之前,姜染是准备晚上也做生意的。
但是真的操作之后,才发现晚上做生意不太现实。
不过现在想想,不能卖别的,但是做一些枣糕或者别的小点心来卖,却也是可以的。
刚好,下午这个时间不用浪费,等卖完之后,还能顺便接裴璟回家。