第八十章 打算
第八十章
“明天打扫厨房,后天回趟家,问问小爹该怎么做,先把厨房收拾干净了再去摆摊,要是真把客人吃坏了,还有的闹呢。”
这种丧良心的事,他可干不出来。
穆嘉打定主意,去外面看了一眼粥熬的怎么样,熬好了的话,油渣饼也要下锅了。
闹了这一出,穆嘉也没有了吃饭的心情,他原先生活在北方,别说老鼠,就连蟑螂都没怎么见过,穆嘉这次也没看到,但一想到自己翻东西的时候可能跟它打过照面,就止不住的起鸡皮疙瘩。
更不要说穆清还用手比划那只老鼠有多大,这一切都让穆嘉精神恍惚,就连他刚说吃完饭在收拾也是强撑着,把心里害怕硬压了下去,饭马上就好了,不能不吃,再说家里还有个孩子呢。
这老鼠被养的那么肥,难保证家里不会有小鼠,这一窝一窝的下,要是不处理干净,指不定要被吓多少回。
自己这个胆子,可不敢下手抓鼠,还是看看有没有老鼠药。
穆清倒是接受良好,很快就平复好了心情,谁家还没有几只老鼠,刚收完粮的时候,大哥买了点老鼠药,药死了一窝呢,粮仓里也发现一窝小的,粉粉嫩嫩的,看起来刚出生没多久。
农家人对一切偷粮食的动物都深恶痛绝,人都不够吃,还要拿粮食养它们。
“我去看看粥好了没有。”
穆清说完就离开了厨房,下午是没干什么活儿,但也有点饿了,他最近吃的不少,穆嘉没说什么,但他总有点不好意思,穆嘉管吃管住,自己也帮不上什么忙,就自己每天干的活,可不值六百文一个月,但是穆嘉总是不愿意听他说这个,每每听到了都要说他胡思乱想,久而久之,穆清也就不提了。
先不说这个了,今天做的饭当真不错,穆清可看见了,那饼里放了不少猪油呢。
农家人不讲究什么荤油素油,有些人家还吃不起油呢,平时吃饭就用水煮煮,撒上点盐调味,盐不比油便宜,但也离不开不是,除了吃还能有什么办法。
穆阿么做菜就用猪油,一斤的猪板油,能出半斤猪油和猪油渣,买上一斤,够一家人吃三四个月,还有猪油渣给孩子们解解馋,那猪油啊,炒点素菜都好吃,小成和小婉都说有肉味呢。
自己三哥却不喜欢用猪油炒菜,只在烙饼的时候放上一些,平时做饭都是吃素油,穆清也说不出这样做出来的菜有什么不同,但自己三哥能赚钱,想吃什么就吃什么,管那么多干什么。
穆清揭开盖子,拿勺子搅了搅里面的粥,白米经过长时间的炖煮变得粘稠,穆嘉以前就说他不舍得放米,熬出来的粥清的都能找见人影,这次的可不一样,自己这次放了小半碗米。
穆清被米香味勾的心痒痒,新米就是比陈米香,但里面的饼没烙好,现在也吃不了,土豆对这些东西不感兴趣,都不凑上来闻闻,跟谢星廷玩叼树枝的游戏。
他们玩的开心,穆清也懒得管,只要土豆别好奇瓦罐里的东西是什么,过来推到就行了,剩下的随它。
谢星廷把树枝扔到远处,土豆摇着大尾巴屁颠屁颠地捡回来,放到他手上,等着他再一次扔出去。
“汪”
谢星廷自从上了学,很少跟土豆一块玩,也没怎么带它出去溜溜,难得有这么个机会,谢星廷愿意就随他吧,土豆有分寸,不会伤到他的。
穆嘉在厨房里忙的热火朝天,穆清也不好意思在外面绣帕子,给瓦罐添了根柴火,穆清又回了厨房。
“三哥,我帮你烧火吧。”
穆嘉一个人又是给饼翻面,又是往灶堂里添柴火,不说忙不过来,往灶堂里添了柴火又要去弄面,穆嘉还真有点过不去心里那关,这实在,有点不太卫生。
穆清过来帮忙,他也就没拒绝,他们俩一块住了这么久,犯不着客气这个。
“粥好了吗?”
“快好了,我又往里面添了根柴火,等烧完就差不多了。”
穆嘉点点头,把最后那张油渣饼放进锅里,“这个好熟,你去捞几根豇豆切一切,烙完饼再炒鸡蛋。”
“行。”
穆嘉拿铲子给油渣饼翻面,烙的两面黄灿灿的,猪油渣里的油几乎要把饼皮浸透了,但穆嘉知道,这张饼一定酥的掉渣,除了越吃越腻没毛病。
所以只能烙一张饼嘛,穆嘉心里得意,再好的东西吃腻了就不喜欢了,不如留个小尾巴,勾的人心痒痒,越吃越想吃。
金黄金黄的炒鸡蛋,酸辣脆爽的腌豇豆,酥的掉渣的油渣饼,最后是一碗清亮亮的白粥。
穆嘉把油渣饼切成四块,里面的馅料几乎要掉出来,马上进入深秋,地里早就不长小葱了,大葱的葱白部分被油浸的透明,混在油渣里不仔细找都看不到。
馅料放的足,但是一点也不腥,大葱的辛辣正好与猪油渣本身的腥味相结合,只剩下满口的香,饼皮烙的酥脆,吃进嘴里“咯吱咯吱”的响,好吃的不得了。
就是猪油渣再油腻,也有泡豇豆解腻呢,还有白粥去一去嘴里的味道,穆清本来不算太饿,这么一中和下来,就是在来一张油渣饼他也吃得下。
穆嘉刚跟老鼠打了个照面,没什么胃口,穆清和谢星廷两个人分了剩下一角油渣饼,穆清倒还好,谢星廷肚子都被撑得鼓起来了。
吃完饭洗干净手脸,谢星廷也不管什么红豆糕了,缠着穆嘉问什么时候还做油渣饼,看来是没吃过瘾呢。
这时候穆嘉可没心思应付他,但想到家里的大老鼠,感觉身上都起了一层鸡皮疙瘩,这件事要是不处理了,他这几天可睡不好觉。
“小清,家里是不是该育冬麦了?”
穆清闻言一笑,“这才什么时候,育冬麦还早着呢,少说要等到正月末,不过这时候该种白菜了。”
穆嘉若有所思点点头,“我们明天去王郎中那里买点老鼠药。”
“行啊,在厨房里下上饵,关紧屋门,别让土豆吃了。”
老鼠还是越早处理越好,现在只是大哥送的小米遭了殃,以后指不定是什么呢,穆嘉买的那些香料可不便宜。
“三哥,要不明天我们回趟家吧?”
穆嘉眸色一沉,小文满月席自己就没去,到现在也有一个多月了,干货竹筒都是大哥送过来,说起来也是该回去看看。
这么想着,谢星廷拿了手帕出来,“小爹,它破了。”
这是上次自己帮他卖手帕,他留下来的谢礼,帕子上绣了一只肥嘟嘟的小南瓜,甚是可爱,这么多手帕里,谢星廷最喜欢这个。
“哎呦,给我看看。”穆嘉接过手帕一看,边角磨损的有些严重,包边都没了,稍一用力帕子便从中间撕开,坏的不能再坏了。
“没事,小清叔叔不是送了你好多条手帕吗?这条坏了,换一条用。”
谢星廷低着脑袋,手指搅着自己的衣角,声音闷闷的,“可是我就喜欢这个。”
穆清从穆嘉手里接过帕子,难得看谢星廷这个样子,还以为是多大的事,接过竟是这个,“你是不是喜欢这个小南瓜,我再给你绣一条出来,保证不比这个差。”
“真的?”
谢星廷带着崇拜和信仔的眼神看向穆清,以往这种眼神,都是看向他三哥的,他可没有这个待遇。
被谢星廷这样一看,穆清也有些飘飘然,这就好比一只对你不冷不热的猫,突然翻出肚皮给你摸的心情一样,让穆清也管不上什么大老鼠了,恨不得今天就把小南瓜赶出来。
穆嘉眼睛一直盯着手帕,钟奇的娘家离水牛村也就三里路,脚程快的人半个时辰就能到,就是这样,钟奇也没怎么回去过。
就像村里老人说的,姑娘小哥儿嫁出去就是别家人了,老是回娘家,是会被人说闲话的,就是再想爹娘,也要按着礼节走动,平常回不了家。
自己现在是个寡夫,上边又没有长辈,自然是想怎样就怎样,但也要顾念穆清的名声,总不能村里人一说起他们家的小哥儿,隔三差五就回趟娘家,再和善的人家都要被这个吓得退避三舍了,毕竟回娘家不能空着手不是。
被扣上一顶“搜刮婆家,补贴娘家”的帽子,名声也就糟蹋了。
“小清,明天你回家问问,我就不回去了,天气转凉,我留在家里洗洗被褥。”
穆清终究和自己不一样,他是要成亲生子的,总不能因为自己连累了他,村里人说起闲话来,可不会把他俩分开说。
穆嘉都这样说了,穆清也不好要求他去,家里的白菜秧也该种了,家里两个小孩磨人的很,自己也该回去帮把手,天气凉了,小孩子可冻不得,衣服一身一身的洗,河水那么冻手,小爹怎么受的了。
就算是回去一天,帮着洗两件衣服也是好的,再说牛车也不在家里,他们两人把小推车推到城门口要花不少力气呢,等李猎户回来,再去摆摊也不迟。