第298章 油炸知了猴
叶天领着叶小米回村,路上再次遇到村民,这些人看到这么多知了猴,也连连点头。
“下雨了,这玩意多了!”
“好多年没吃了!”
“小米挺厉害,这都敢吃?”
有的村民也想下午却捉点,反正有大树的地方,这玩意就有。
“田娃哥,给你放在这里!”
“那边还有……”
路过田娃家的时候,叶小米在门口放下几个知了猴。
“小米,多谢了!”田娃从门缝当中,挤出脑袋,冲着叶小米眉飞色舞。
叶天也没有管,拎着桶,已经来到家里。
“这么多?今天中午就吃这个?”叶良摇了摇头,叶天比他还惯孩子。
“这玩意,炸完了,也没多少。”
“我去泡一泡!”
毕竟用蜘蛛网弄得,还沾染了灰尘。叶天用冰凉井水,把知了猴清洗三遍,然后用水泡了半个小时。
水里还加了一些盐,又杀菌,又能够腌制一下
。
“小天,弄点花椒腌一下,效果更好!”孙丽从厨房出来,拿着面正揉着。
“知道了!”
叶天拿出花椒,洒在知了猴当中。
等腌制完毕,叶天把知了猴放在篦子上,自然晒干。
“爸爸,好了吗?”
墙头上,叶小米爬了出来,惹得叶良赶紧催促下来。
“元宝,不许把小米弄墙头!”
“汪汪汪!”
元宝喊了几声,小主人言出法随,它也没办法。
“炸知了猴了!”
叶天把篦子递给母亲,锅里已经倒上豆油,用小火看着温度上来,所有的知了猴都放了里面。
随着油温,知了猴里面的水分彻底被榨干,香味瞬间就飘散下来。
这玩意,比炸肉都香。
“我都等不及了!”
“奶奶,给我先弄一个!”
“等着,我把馒头给你,你弄点咸菜配上知了猴。”
孙丽把蒸好的馒头拿了出来,撕成两半,把咸菜疙瘩加
上知了猴,都放在其中。
叶小米一口下去,然后再次抓了一个知了猴扔进嘴里。
“香,太好吃了!”
“爸爸,要不我们也养殖吧?”
“那够呛,咱们家有那么多太白鸡,不可能有知了猴。没看到梨林那边,连蚊子都很少有吗?”
“虫卵在泥土里藏着,都被太白鸡给吃了。”
叶天嘴里也吃着知了猴,好久都没有吃到儿时美味,那是相当的舒服。
中午这顿饭,吃到叶天眉开眼笑。
“奶奶,我晚上还想吃!”
“油炸食品不能够老吃,晚上烙韭菜盒子。”
“那也行!”
“我出去玩了!”
叶小米吃完饭,也不睡觉,扭身就跑。
“这孩子,都玩疯了。”
“小天,你确定要送她上幼儿园。”
“嗯,九月份正好开学。”
叶天没有去梨林,那边有唐安天负责,叶天已经很放心了。
叶天留在家里,帮着父母收拾
一下院子,同时也在四周,安装了摄像头。
“农村,哪有弄这玩意的?”叶良很不乐意。
叶家现在生活好了,村民暗中都议论,要不是叶天答应可以摘种黄金梨,还不知道村民怎么说叶家。
“以防万一!”
叶天没有过多解释,不光按着摄像头,叶天家上空,海东青正在盘旋。无论白天还是晚上,海东青都会来这里巡逻。
晚上时候,周小雅从县里开会回来,特意买了烧鸡。
叶小米也跑了回来,浑身脏兮兮的。
“你上哪去了?”
“我陪田娃哥,去捉知了猴了。”
“知了猴?”周小雅毕竟是城里的,根本不懂。
“妈妈,可好吃了。”
“你还吃了?”周小雅脸色惊恐起来,虫子怎么能够吃。
“我们小时候,都这么吃的,就这玩意。”
叶天还特意给周小雅留了一盘子,结果放在周小雅面前,周小雅当场就跳了
起来。
“拿走,这是虫子!”
叶家人都笑了起来,周小雅弄得满脸通红。
晚上吃韭菜花时候,叶小米还想吃,结果被周小雅阻拦,绝对不能够让叶小米吃虫子。
就在叶家吃完饭时候,大门外传来田三婶的声音。
“叶天,小米在家吗?”
“三婶,进屋说话,怎么了?”叶天连忙开门。
田三婶满脸着急,也看到周小雅在院子里,连忙说道:“支书,不好了,田娃不见了。”
“不见了?跑出去玩了吧?”
“晚饭都没有回来,其他孩子我也问了。”田三嫂额头都有汗水了。
“三婶子,你别着急,小米说下午还一起捉知了猴呢?”
“小米,田娃呢?”
叶小米正在抬头看着海东青,听到爸爸问话,连忙说道:“田娃哥跟我一起回来了,他没回家吗?”
“难道他没有捉够?”
“不会上乱坟岗了吧?”
“什么?”
(本章完)