第149章 第一百四十九章
青杏近来还真是被曾小莲见缝插针的教育给弄得头痛, 她觉得自己出去做客挺讲规矩的啊,怎么在母亲心里这么不靠谱啊。
“我知道啦,在家跟你说说罢了。”青杏敷衍的点头,把话题拉回来:“不过要是这次能帮秀秀姐家的店弄出点风头来, 想来情况会好一点吧。”
“好不好的, 我们能做的都做了, 更多的要看他们自己的本事了。”曾小莲本身也不是做生意的料, 也想不出更好的办法帮忙。
青杏想了想, 不能讨论八卦, 那总结分析下这件事情背后更深层次的意义总可以吧, 而且她也有心想展示下自己的成熟,遂开口道:“由此可见, 这做生意要么能做到技术垄断,要么就得技术高超。”
“哟,我这回来的及时, 正好赶上青杏夫子的课了,时机合适~”陈三郎的声音传了进来,打断了青杏的话。
“爹!”青杏怒了,“好好说话不行吗?”
“你们父女俩呀,说话方式还真是一脉相传。”曾小莲被青杏的反应逗乐了,“你还生你爹的气呢,有时候你跟我说话, 可不就这样的调调。”
“”青杏打死不承认, “爹, 你不是才走没多久吗?专门回来偷听我跟娘的私房话?”
“我有事忘了交代石叔,这不就折回来了,”陈三郎不开玩笑了, “青杏你继续,你爹我是真的好奇你那话的意思,快给我解惑吧。”
“哼,”青杏傲娇的一昂头,“你要悄悄的不出声,早就听完了。”
“这不很简单嘛?咱们家做糖,那不就是技术垄断,会的人少,咱们自然挣钱。”青杏用例子来解释,“再说技术高超,指的就是大丫姐婆家了,开饭店,厨艺高超,所以哪怕现在镇上饭馆酒楼不少,也不影响人家生意兴旺挣大钱。”
“还真是这个道理,”曾小莲接话到,“秀秀婆家,手艺吧是不错,但是跟木器坊的比没啥出色的;他们做的那些家具,也没有什么新奇的,难怪被挤兑得生意冷清啊。”
“青杏你这脑袋瓜子,一天天想些什么呢,这时不时冒出个新词儿出来,还挺唬的住人的。”陈三郎觉得垄断这说法还挺稀奇的。
曾小莲给丈夫解释:“必求垄断而登之,以左右望而网市利。这词儿可不是青杏脑袋瓜子里蹦出来的,是孟子说的。”
“原指站在市集的高地上操纵贸易,后来被用来泛指把持和独占,通俗点说就是独一家,”曾小莲笑着到,“你闺女再厉害也造不出这些来。”
“娘,还是你厉害!”青杏投以崇拜的目光,“难怪你以前非要我背书,我当时还不乐意,说我又不用科举。现在才知道这其中的厉害,这么多年了您都还记得《孟子》里面的内容呢。”
“我都是最近重新温习《孟子》才注意到这个词,也只记得这个词和它的意思了,原话都记不大清楚了,没成想您脱口而出,我太佩服了。”青杏自然是睁着眼睛说瞎话,她刚刚纯粹是说顺嘴、嘴瓢了,陈三郎问的时候她吓了一跳,还想着怎么圆过去呢,哪里知道原来这个词历史这么久远。
“看来全家都是文化人,我也得把书捡起来才行,”陈三郎开玩笑,“不过我这水平,小石头都能当我夫子了吧。”
“我看行,还能带着石头更用心学习,”青杏赞同到,“爹你这主意真棒。”
“”陈三郎当然是开玩笑的,让儿子当夫子,他的脸还往哪里搁?面子还要不要了?
“咳,你们继续说私房话,我去偏院找石叔了,这耽误的,别把我正事给误了。”陈三郎说完就逃也是的跑了。
“你啊你,”曾小莲笑着点点青杏,“就会拿你爹开玩笑。”
“他自己说的,关我什么事。”青杏打定主意要把这事给落实了,决定晚上直接找小石头定下来,先斩后奏,已报刚刚之仇!
“不过今儿听你这一番话倒看出,你在生意这事上还是有些深思的”曾小莲深觉女儿在这方面还挺成熟的,便把昨晚上陈三郎说的李家三房的事也告诉了青杏,“跟你说这些,是想着你心里先有个数,别后面见到李三太太轻易被哄了去,跟人掏心掏肺。”
“当然你也别怕,”曾小莲想到昨晚上自己一开始反应,连忙安慰青杏:“咱家也不是任人欺负的,要是他们真打什么坏主意,咱们也不怕!”
“嗐,我不怕!”青杏听了眼睛更亮了,“这不就是双赢的合作嘛!李家要货、咱们要靠山,互帮互助呗!合适!”
“你跟你爹倒是一条心,”曾小莲没想到女儿说的话竟然跟丈夫不谋而合,顿时笑了出来:“怎么你的第一反应不是担心人家会不会仗着身份来抢做糖的方子呢?”
想了想青杏觉得也不能这么绝对,“等再看看,要是李三太太这两天抓紧把我们拜托的事给做好,那我看爹就是猜准了;要是多耽误上点时间,我们就得再关注关注,说不定是我们想多了,人家就是这么热情,看中你闺女我聪明漂亮呢!”
“嘿嘿嘿,要是真的让我们给猜准了,我倒又有个主意,”青杏眼珠子一转,一个想法立马就又涌上了心头,“我可得好好利用利用这关系。”
“打什么鬼主意呢。”曾小莲给女儿紧紧皮:“再怎么样人家也是官家太太,你可别乱来。”
“还能是什么,不就是店里的事,”青杏问曾小莲:“环境是京城那味了,那伙计上茶上点心的时候,说话是不是也得正宗点?那不得学几句京城话?”
“好人做到底,李三太太肯定也愿意借人的!”青杏乐滋滋的说到,李三太太娘家是京城的,带回来的下人里面肯定也有京城本地人,给她的活计们培训培训不是正合适?!
这下话曾小莲佩服青杏了,“你这主意可以,想得够全面的。”
“还有更全面的呢!”青杏一抬头,“也是刚刚聊到秀秀姐家和大丫姐家的事有的灵感。”
“什么环境啊、语言啊都是外在的,吃到肚子里的才是最实在的,我觉得我们还可以多去学点各地特色茶点小吃,让客人在咱们店里坐着,能把天下的小吃都吃个便,那才了不得!”边说,边让青杏想起了上辈子大学外的小吃街,广东的肠粉东北的烤冷面多好啊!
“这”曾小莲皱眉,“不是娘打击你,这可不好弄。这么多地方上哪里学去?能做那么多地方特色茶点的师傅,也不至于来咱们这小县城谋生啊。”
“对啊,青杏你可收着点吧,”陈三郎又冒出来了,他刚跟石叔交代完事,准备进来跟媳妇闺女打声招呼就再出门,哪知道就听到青杏这么大的志向,顿觉为难:“这样厉害的大师傅,你爹我也没地方给你找。”
“我这不说的夸张了点,”青杏越想越激动,“我是这样想的,像京城和江南两地口味的茶点小吃咱们可以多做一些,这样的师傅也好找,像李家,肯定有京城带回来的厨子,我们可以派人去学。其他地方的,就做一两个让人尝个鲜,咱们有个宣扬的名头就行了。”
“这些都不一定要找大师傅学,我记得家里有本游记里面有记载一些地方特色吃食,我去仔细研究研究,自己就能仿着做。不求正宗,只要不难吃,有个四五分像就够了。”青杏以前可没少看复刻食物的视频,家里有钱后她也没少循着记忆做一些吃食,做得也还有模有样,因此她对自己这个计划还是相当有信心的。
“你这样说的话,好像可行?”陈三郎被说动了,“也行,要是就做一两个新鲜小吃,也不麻烦——要是你琢磨不出来,咱们还可以去找你姐夫嘛!”
“可不是!”青杏觉得陈三郎真是自己的知音,“到时候琢磨出来的吃食,姐夫店里也能卖,也多几分新颖不是?”
“把麻烦别人说的这么理直气壮我可还真是头一次见,”曾小莲摇头,“你姐夫他们厨艺多好,做的是正经饭馆生意,谁跟你似的就想着走偏路子。”
“啊啊啊!”青杏激动的站起来,“我已经迫不及待要开店了,本来以为很快就能改造好老店,现在看来,不比开分店废的心思要少。”
“谁叫你一天一个想法,见天的变,别人都是越想越简单,你这越想越复杂,可不就慢了。”曾小莲还是不太认可,就按一开始的计划她觉得就够新颖了,在这么个小县城保管生意不错了,弄那么复杂干嘛?
“这叫完善计划,”青杏丁点没被曾小莲的态度打击到,“前期计划越完善,后期动工后就越快,最后生意肯定也更好!”
“爹,咱们分两头行动,你抓紧给我打听,还有,等李三太太花样一画好,就赶紧去镇上秀秀姐家,让他们开工起来。我就抓紧研究小吃了,咱们都忙活起来。”青杏对着陈三郎一通安排,怕他不重视,还强调了两遍。
“行了,这还把我扔开了,生气了?”曾小莲真是拿这个女儿没办法,“找你秀秀姐家打家具的事交给我吧,我带着杏花去,就让你爹专心打听吧。”
“谢谢娘!”青杏开心的挽住曾小莲,“咱们一起忙活,一起打造全县,不,全省最棒的茶楼!”
作者有话要说: 感谢大家的支持,笔芯