第59章 福缘客栈

    “好了好了，今日我要出去一趟，你们谁要去？”洛韵惜想着等会还有事要做，也好带这几个丫头出去玩玩。

    “奴婢要去！”听到出去，怜心第一个激动的发表了意见，至于其她人都是沉默的。

    “一起去吧，请你们吃东西！”洛韵惜想了想，还是把四人都带出去吧。

    没有人有意见，一盏茶后，五人就一同离开了相府，去了福缘客栈。

    这个地方洛韵惜早就想来了，不过一耽搁就是几日，不过今日来也挺好的，正好让这几个小丫头、嬷嬷放松一下。

    半个时辰后，相府的马车停在了京城最大的福缘客栈门口，洛韵惜一下马车便吸引了众人的视线，不过洛韵惜带着怜心等人快步走进了客栈，并未逗留，而且直接上了二楼，并让小二上客栈最好的酒菜。

    酒菜很快就上来了，洛韵惜让怜心几人都不必拘束，该吃的吃，该喝的喝，不需要任何客气。

    怜心、谷嬷嬷、侍香、侍书都有些拘谨，但是在洛韵惜的强逼下，忘了主仆的身份，该吃的吃，该喝的喝。

    洛韵惜倒是吃了几口便不再动碗筷，饭菜很好吃，不错，怪不得生意一直这般的好。不过总觉得缺少了些什么，或许可以增加些项目，这般不但收入会猛增，就连客人更是比之前翻一倍，甚至是更多，就要看是用什么办法了。

    当然，洛韵惜已经有想法了，此次前来的目的就是为了会会福缘客栈的老贺，烟雨楼的倚红已见过，那么就不该少了老贺，收拢这些部下不是一朝一夕，却是要早些收拢回来才是。

    见几人都吃的差不多了，洛韵惜叫来了小二，给了小二一锭银子，轻声道：“请你们客栈的老板上来一趟，麻烦小哥了！”

    小二收了银子，又见洛韵惜这般的友好，便答应了，下楼去找老板。

    洛韵惜自然相信老贺会上来，因为老贺必定认识自己，既然是许君如的部下，那么就不可能会对主子的女儿不闻不问。当然，因为真正的洛韵惜无能，所以老贺跟倚红都不认主，自然，老贺比倚红多了那么点善良，但是善良并不表示认主。

    如今洛韵惜要做的便是让老贺跟倚红都心甘情愿的认主，一个完整的羽阁、庞大的羽阁，掌握在自己手中总比掌握在别人手中好。

    很快，门再次打开，进来的是福缘客栈的老板老贺，老贺一进来便是恭敬却不卑谦道：“是小姐找老头吗，不知小姐有何需要？”

    “需要倒是没有，就是见你这的客人真的蛮多的，什么都好，却欠缺了什么，你不觉得吗？”洛韵惜很随意的开口，并没有主人客人之分，话语随意，但是听得人却随意不起来。

    老贺自然是认出了洛韵惜，知道洛韵惜没死，他很高兴、松了口气，还好，不然他死了都不知道该怎么跟阁主交代，还有何颜面见阁主了。他跟倚红都答应过阁主，会好好照顾她的孩子，但他们都没做到，只因为懦弱无能、胆小怕事的洛韵惜不配做他们的阁主，所以他们从未多加照顾，只是隔断时间派人去看看。

    上次的事件是他们的失误，还好悲剧没有延伸，而且这次的见面让老贺觉得，洛韵惜不一样了，难道真的跟谣传的那般，洛韵惜死而复生脱胎换骨了。

    老贺不清楚，而他需要弄清楚，见洛韵惜不像是开玩笑、挑衅，便带着恭敬的声音响起：“小姐这般说，定是有了想法，还请小姐指点一二！”

    “老板，你不觉得开设一些有意义性的活动可以增加更多的客流量，还有增加收入。比如说，以诗会友，你可以隔出一块地方专门用来供文人墨客，里面会出一些题，答对之人酒菜全免，当然，进入这块地方之人必须要上交一定的银两才可以进去。再又，客栈的菜色确实是色香味俱全，不过老板尽可多研制一些新菜色，这样的菜色只推出五日，每日只有一百份，价格可以提高，但最关键的是一定要好吃，当然，我可以为你做那么几道新菜色，你可以请人试吃，再决定要不要实行。日后等这些慢慢实行，并且稳定后，你还可以推出更多的活动，只要你想！”洛韵惜一口气说完，说的极缓，为的就是让老板好好吸收。

    而老板，原本是不抱太大的希望，但是如今，当听着洛韵惜的话，一个个解释下来，他这个久经商场、身经百战的老人都为之动容了，眼底尽是欣喜之色，看向洛韵惜，眼底有了丝动容、佩服。

    “小姐，还请您为我们示范！”老贺很少心动了，但是要出与众不同的新菜色，这谈何容易，而且他也想知道洛韵惜究竟只是说说还是真的。

    “可以，有些材料还请老板准备好！”洛韵惜依旧面带笑容，起身接着又说需要的材料：“苹果、香蕉、糖……”

    老贺听着，只是听着洛韵惜曝出来的材料，都是一愣，眼底尽是疑惑，已经不相信洛韵惜说的话了，但他还是照做了。

    至于一直都未有动静的谷嬷嬷、怜心、侍香、侍书等人已经瞪大了眼，她们的小姐说的好有经商头脑啊，只是小姐何时会做饭了，这，这……

    这些人是不相信的，但是洛韵惜接下来的举动让她们都瞪大了眼。

    福缘客栈的厨房里，洛韵惜、谷嬷嬷、怜心、侍香、侍书还有老贺都已经站在厨房，有几个大厨都是一脸鄙夷的看着，自认为这是大家小姐没事做，寻开心来的，没人看好洛韵惜，就连自己人也一样。

    不过这些都不影响洛韵惜，在现代，她喜欢吃东西，对菜肴方面也颇有研究，没想到穿越到古代还有用处呢。

    洛韵惜说着便动手，用的材料有苹果，鸡蛋，淀粉，白糖，油，芝麻，干面粉，这些材料在这些人眼里就真的只是玩玩而已了。

    洛韵惜不以为意，该怎么做就怎么做。

    先将苹果洗净去皮，然后切成小菱形块，然后每块苹果均裹上干面粉，再把淀粉加上少量水调成芡汁，接着将鸡蛋打入碗内，接着用水和稀，搅打均匀，再和入淀粉内。

    做完这些在别人眼里有些迷茫的举动后，洛韵惜接着将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，先炸好备用。随后又将油加水和糖在火上炸成金黄色，待小油泡变成5～6个整泡时，再放入炸好的苹果块，然后立即就搅匀出锅，然后就放在盘子里了。

    很简单的步骤，也很快就做好了，只要按照洛韵惜的步骤来，而且要一步一步来，用的量只要跟洛韵惜一样，在锅里炸的时间一样，那么味道也就会一样了。

    一盘拨丝苹果就这样做好了，卖相很好看、香味很诱人，当然，吃定然也是好吃的，只是没见过这样菜色的人都认为这东西不能吃，看着的眼神都是有些鄙视的。

    对于这些人的视线，洛韵惜不以为意，她只是看向老贺，缓缓道：“这盘菜叫拨丝苹果，你可以把它列为甜点类，它其实也是个大学问，你们可能不知道这小小的苹果也是有绝大的妙处吧。不如说苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，多吃苹果也是对人有效的！”

    洛韵惜说的这些自然很多人还是不能理解，不过洛韵惜不勉强，接着道：“说再多也没用，试试吧！”

    洛韵惜的声音落下，却没有人上前，因为这叫拨丝苹果的菜他们没见过也没听说过，没听说过用水果做菜，不信，不敢相信。

    没人上前，洛韵惜转向老贺，伸手抚了抚太阳穴，话语里带着丝丝嘲讽：“怎么，连尝试都不敢吗？”

    “当然不是，多谢小姐展示身手！”老贺看着眼前的拨丝苹果，虽然有些疑惑，但还是上前，拿起筷子，夹了一块苹果放进了嘴里。

    周围的人都瞪大了眼等着结果，都紧紧的盯着老贺的脸，不放过任何一丝神情，唯独洛韵惜，胜券在握一般。

    而老贺，在吃下这一块苹果后，眉头轻轻蹙起，周围的人都纷纷出声了：“我就说嘛，这东西根本就不能吃，还好没试，还好……”“太好吃了，真的是太好吃了！”那人的话还没说完，老贺就发出了这样的感慨，让众人震惊的感慨。

    “老板，您，您说什么，好吃？怎么可能？”以为自认为厨艺了得的男子非常震惊道，而且迫不及待就自己去夹了一块苹果吃了起来。

    众人看着他，而他同样发出了这样的感慨：“真的好好吃啊，苹果居然能这么好吃！”

    一个人、两个人吃了后，其余的人也都纷纷去尝试了，每个人吃了后都大赞。

    这些人看着洛韵惜的神情变了，有了佩服，因为这东西太独特了，当今世上还真没有这般的做法、吃法，这东西定能让众人都喜欢。

    而洛韵惜脸上没有因为这些人的赞赏而自豪，依旧平静道：“只要按着我的步骤就一定能做出同样的口味，不过你们要记住一点，做拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。自然，我加的量是多少，你们也必须一样，不然，做不出同样的味道！”

    洛韵惜不会再示范，这些人里面，定是有那么一两个清清楚楚的记下了自己的步骤，这般就够了，而且她接下来还要再做几道菜。